こんにちは、妻のブウです。
アウトドアレシピ本に触発されて買ってしまったシリーズ。まずはスープジャーを使ってみました。
お弁当の強い味方…というイメージですが、確かに登山はもちろん、車中泊などアウトドアでも活躍しそうです。
一時のブームではなかったスープジャー
2013年ごろからだったかと思いますが、スープジャーをお弁当に持っていくスタイルが流行しました。
朝、加熱したスープ、汁物を保温容器に入れて、昼お弁当を食べる時間には程よく煮えておいしくなっていますよ、というわけです。
持ち出しやすいサイズの容器が売られるようになったのがきっかけだったのでしょうか。
当時、欲しくてすごく悩みましたが、スープ専用ではないけど、高保温機能のあるフードコンテナが一つ家にあったので、結局買わなかったのですよね…
あれからもう5年以上経っていますが、一時のブームではなく、ひとつのジャンルとして定着したようです。
レシピ本や本の特集も定期的に出ていますね。
今は、単純におかずスープ、というよりは、メインおかずとしてのレシピが充実しているように思います。
あと、ダイエット用レシピとか、機能性が出て発展してきていますね。
アウトドアとも高相性
この前の記事にも書いたのですが
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「日々野原鮎美の山ごはんレシピ2」に触発された我が家の一日
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この登山用のレシピ本(山食レシピ・その2)で、スープジャーを使用したレシピが登場していました。
目からウロコ、というか、アウトドアであったかい汁もの・・・となれば、現地で作る、お湯を持って行ってインスタントを作る、というイメージが強いです。
スープジャーは、会社や学校に持っていくお弁当、というイメージが強かったのですが、確かにアウトドアに持って行ってもいいですよね。
車中泊の場合も、バーナーが何口もあるわけじゃないし、火を使いたくないときもあるから、そういうときはスープジャーの保温調理で一品できると、ほかの調理ができます。
「山食レシピ」の本を見て、夫が興味を持ち、スープジャー2個、おそろいで購入しました。
自宅でのランチにも
購入後の初試用をしたときの写真です。
朝、加熱した野菜スープをスープジャーに投入、5時間後くらいに食べましたが、アツアツで、キャベツなども程よい湯で加減になっていました。
今、お子さんだけ家に残さなければならない…という悩みのご家庭も多いかもしれません。
子どもだけの時にお湯を沸かすのも、ちょっと心配ですよね。
昼ごはんの作り置きにも重宝すると気づきました。
エッセの最新号で特集
スープジャーとお弁当の特集が付録になっています。
レシピ数は多くなかったのですが、わざわざ専用のレシピ本を買うほどではない、という方、のぞいてみてください。
ちなみに、いつも宣伝している通り、我が家は今、月380円(税抜)で色々な雑誌が読み放題、の「楽天マガジン」を利用しているのですが。
エッセはデジタル版でも1冊510円します。1冊読むだけでも、楽天マガジンの利用料、元が取れてしまいますね・・・!
なんだか申し訳ないような気もするほどですね、昨今の読み放題サービスは。
我が家では、他にヤマケイ(山と渓谷)などを読んでいます。
雑誌によっては、載ってない特集もあるので、その場合は本屋さんで買いますが、それでもすぐに新刊の内容がわかるので便利です。
今回、エッセではでは付録も読めました。
↓いつも買っている雑誌が配信されていないか、公式サイトでチェックしてみてください。
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おすすめレシピ本
奥園さんのレシピ、効率的で前から好きなんですけど、最近の本は以前と違っておしゃれ系ですね。
購入したスープジャー
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